思茅小揽坝

到滇南旅游，人们蜂拥而至西双版纳，其实，同处滇南的思茅也值得去看看，那是一片尚待开垦的旅游处女地。

从思茅出发沿思澜公路半天时间即可到达澜沧拉祜族自治县，再乘几个小时的车又可到达孟连傣族拉祜族佤族自治县或西盟佤族自治县。从自治县的名称就可看出思茅是个多民族的地区，在这片土地上具有多彩的民族风情。“思澜公路”是改革开放初期采用民办公助兴修的一条公路。公路很长一段(大概有40公里)是沿着澜沧江右岸而上，坐在车上可以饱览澜沧江的雄姿。那呈土黄色的江水浩流滚滚而下，拍击两岸的岩石、沙滩，演奏着永恒的乐章。这乐曲像大提琴独奏，浑厚而深沉。虽没有急流、瀑布的咆哮，但欣赏着它，你同样会感受到一种地动山摇的力量，万古自然蕴藏着的力量。公路建设者利用虎跳石的天然地形，建起了一座钢筋水泥拱桥，灰白色的拱桥跨度不太长，但离江面很高，在紫红色岩石和青山的衬托下，显得十分壮丽。近年来，思茅旅游部门开发了从大桥至下游小橄榄坝的漂流项目。这是一项勇敢者的活动，那刺激性自不必说，但保证安全，这一段江水的流速不是很急。

说起小橄榄坝，1998年冬季我曾去过。那是思茅地区９０年代新建的一个港口，乘船由西双版纳出境，进入湄公河，可达老挝、缅甸、泰国、柬埔寨、越南。那时港口的建设已初具规模，大概是由于枯水季节的关系，两条可载百人的客船搁浅在江边，新建的街上人群稀少，百货、饮食小摊小店生意冷清。这里是傣族聚居地，物产丰富，特别是热带水果香蕉、菠萝、芒果种植得很多。据说有部分种植园是地区的一些干部来承包开发的。中午我们就在小橄榄坝吃饭，意外地吃到了澜沧江里的大青鱼。饭店老板娘很会做生意，看到我们到来，她热情地请座上茶。她有点神秘地说：你们真有吃福，前天江边打鱼人刚送来一条４０多斤重的大青鱼，这是我开店以来第一次见到这么大的青鱼!厨师是个山东大汉，烹调手艺还不错，水煮青鱼很道地，雪白的汤里漂着几段绿色的大葱，清淡鲜美。其他的几个菜也做得色香味俱佳。我在想，有如此技术的厨师能从山东应聘到边疆小饭店，说明小橄榄坝的开发潜力确实吸引了不少人。青鱼的确很大，肋骨有筷子那么粗，但鱼肉鲜嫩。吃完后那碗青鱼老板娘开价40元，同来的司机说：“值得，当地人也把青鱼当珍品。”

来源：张羽丹（春城晚报）