建水紫陶

紫陶是云南传统手工艺品，系利用中国四大名陶之一的建水紫陶生产的蒸煮器皿，注册商标"狮头"牌。1979年以来，先后荣获轻工部优质产品称号、全国紫砂器行业评比优胜产品称号、中国旅游商品"天马"金奖等。

该产品采用当地特有紫陶土配制成坯，经过绘画、镌刻，高温烧结，用硅石打磨抛光而成。外形光亮细润，古色古香，具有耐酸碱、透气性、无铅无毒的性能，观赏性与实用性兼具。使用建水汽锅蒸煮食物，保存时间长，味道鲜美，尤其以云南"三七"为配料蒸煮子鸡的"汽锅鸡"著名，为云南名菜。年生产能力为200万件，产品销售遍及国内，远销美国、日本、泰国、香港，曾批量出口新加坡和台湾地区。