石屏大杨梅
石屏大杨梅初由浙江引进种植,因石屏第处北回归线附近,自然环境优美,气候宜人。土壤、气候特点适宜大杨梅生长,因而大杨梅果实大、味道甜中微带酸,非常可口,深得人们喜爱。每到5月初至6月10日杨梅成熟期间,昆明、玉溪等地游客纷纷前往石屏参观、品尝。石屏现种植有大杨梅2.59万亩,其中挂果1万亩、产量1159吨,果实主要为鲜销,其次为深加工产品,主要是加工杨梅干红,杨梅果酒。此外,杨梅原汁及杨梅果醋加工正在开发试验中。
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